the french final cut…

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… scoop hélas renversant communiqué par Trotinella, l’artiste chinoise Siu Lan Ko a vu son installation subir un décrochage des plus soudain la semaine dernière. Évidemment quelle idée a-t-elle eu là, de prendre quelques mots comme slogan à accrocher sur les murs du musée des Beaux-arts de Paris ! Pourquoi ces mots, « travailler », « gagner », « plus » et « moins » ont-ils soulevé une telle hystérie… mais parce qu’ils évoquent pour la plupart d’entre nous le slogan d’une fameuse campagne présidentielle pas si lointaine. La subversive artiste chinoise en a bien sûr ajouté un… qui fâche ou frappe le mot  »moins »…

Depuis, le Ministre de la culture le bien nommé FM Stéréo a pris position et demandé le raccrochage de l’oeuvre au plus vite, chose faite dès le vendredi 12 février 10. Saluons tout de même cette prise de position et le fait que l’oeuvre, peu originale il faut le dire en passant, soit de nouveau visible et exposé.

Travailler pour plus de démocratie, gagner plus de liberté, oeuvrer pour moins de bétise… voilà un slogan qui me convient mieux.

ici comme toujours des détails en plus

Mille mercis à Trotinella pour ses scoops toujours aussi renversants et à la semaine prochaine… ici bien sûr !



jérémie kisling l’antimatière nécessaire…

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jérémie kisling chanteur suisse doux pop sort sont prochain album Antimatière le 15 février 10 (c’est demain) et scoop il se produira dans le cadre d’un concert organisé par Bordeaux Chanson le 19 février 10 à la Halle des Chartrons de bordeaux. Concert doux intime en solo pour moments privilégiés. 

Ne ratez pas le coche…



rose velouté…

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photo, christo, 13 février 10

… petite expérimentation culinaire de jour. En effet, nous avons ce soir des invités de marque et nos mettons les petits plats dans les grands et inversement. L’idée d’un velouté de potiron avait germé dans nos têtes sans connaître l’état des lieux de notre ami frigo ! Il n’y en avait plus mais il restait des betterave rouges bien dodues, donc nous voilà partis pour essayer le velouté de betterave.

Quelques recherches sur internet plus tard la recette fut trouvé, velouté de betterave rouge, le tout semble fort simple :

- des betteraves rouges

- quelques pommes de terre

- deux ou trois oignons

- sel, poivre et crème fraîche…

Mettre le tout dans un faitout avec de l’eau et un cube maggi et laisser cuire très longtemps car la betterave est si coriace !

Ensuite mixer le tout… notre préparation fut quelque peu épaisse, un peu d’eau et crème fraîche plus tard voilà le velouté rose qui sera testé dans la soirée… 

… l’aventure continue surtout pour nos invités mais c’est déjà une autre histoire…



françoise hardy en noir et blanc…

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 photo, benoît peverelli

… scoop du vendredi, le nouveau titre du futur album de françoise hardy s’appelle « Noir et blanc », il est en écoute ici.

voici :

francoise hardy en noir et blanc…

… cela est si beau que mon week-end s’annonce léger et joyeux… vivement le 29 mars pour savourer le tout avec intimité et générosité, en boucle, seul ou avec vous…

 



Maître Capela 3 : amener et apporter…

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Bonjour amis du pinaillage et autres curiosités linguistiques !

Aujourd’hui « amener » et « apporter » :

Amener, construit sur mener, ne doit pas être confondu avec apporter construit sur porter (et oui, quand on y pense, la langue française est tellement simple !).

On amène donc des amis ou son cheval, mais on apporte un document ou un gâteau.

Cette remarque s’applique aussi à emmener et emporter.

C’est tout pour aujourd’hui, à très bientôt pour un retour de la discipline linguistique dans nos bouches promptes à tous les égarements !

Mille mercis Maître Capella et à dans une semaine au pire dans 15 jours…  



le mouvement perdu d’un amaryllis stellaire…

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photo, pierre chambres, balguerie house, 9 février 2010

… hier l’ami photographe Pierre Chambres a pris mon appareil photo numérique et matraqua une soirée boum improvisée ! Ce matin, un peu fatigué, je visionne les photos et découvre des vues ombrées et singulières de mon intérieur.

En voici une, nommée : Le mouvement perdu d’un amaryllis stellaire !

… d’autres photos ont également séduit mes yeux et pourront faire d’autres apparitions imprévues ici…



les doux nounours Grizzly Bear…

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… j’en avais entendu parlé à l’automne 2009 mais n’avais pas eu le temps d’y plonger mes oreilles d’éléphants… et voilà que dimanche soir je tombe sur leur univers de pop alambiqué et lumineuse. Voici donc le groupe et le clip de la semaine : les Grizzly Bear dans Two weeks.

Une belle chanson, aux arrangements brillants et aux pirouettes entêtantes. Le tout nappé d’un clip à la beauté plastique et atmosphérique élégante et mystique…

Le must de la semaine ici et rien que pour vous…

« Les Grizzly Bear avouent n’avoir jamais entendu parler de Michel Houellebecq, mais n’en sont pas moins fiers de leur trouvaille. « Il y a un côté abstrait, assez cool, dans le mot « Veckatimest », chacun peut y mettre ce qu’il veut, explique Droste. On a passé beaucoup de temps à cap Cod, où, comme pour Yellow House, on a enregistré une partie du disque dans la maison de ma grand-mère, au bord de l’océan. C’est un endroit magnifique, sauvage. L’idée d’une île désolée, c’est aussi l’envie de sortir de la ville, comme on aime beaucoup le faire pour respirer, être dans la nature et jouer de la musique aussi fort qu’on le souhaite… » » (extrait, télérama, octobre 2009)

La vie des ours pop plus en détail ici, les grizzly bear



le biscuit envahissant…

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… aie aie aie… voici venu le temps de l’invasion d’un autre monde, celui de l’agroalimentaire mondiale ou plutôt étatnusienne ! Le petit biscuit Oreo veut envahir le monde, balayer les petits Lu et autres friandises locales… il se présente comme l’Alexandre le Grand du 21ème siècle et s’arme de toutes les stratégies et subterfuges visuels. La pub le montre plongeant dans un verre du lait et cela serait donc du lait ! Et bien non, c’est simplement ou tristement du lactoserum en poudre… deux biscuits au chocolat (ils sont noir donc on y croit), et bien non à peine un presque invisible soupçon de pâte de cacao (7 %). Il est donc fait de quoi ce séduisant biscuit… de produits chimiques !?

Finalement, l’Oreo c’est le biscuit mirage en apport nutritif et gustatif… un Objet Alimentaire Non Identifié, un OANI mes amis… de quoi m’inviter allégrement à l’oublier sur son étal…

ici plus de détails croustillants



Le temps du genmaicha 玄米茶…

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… ce dimanche fut consacré à la dégustation d’un thé succulent… le Genmaicha ou traditionnel thé japonais au riz brun grillé. Un thé vert ancestral qui allie histoire et saveur profonde. Une invitation à la méditation et autre calme autour de soi.

« Le genmaicha (玄米茶, genmaicha littéralement « thé de riz brun ») est un thé vert japonais mélangé à des grains de riz grillés. Certain grains de riz grillés peuvent éclater et ressembler à du pop-corn. C’est la raison pour laquelle le genmaicha est parfois appelé familièrement « thé pop-corn ». Ce thé était à l’origine bu par les Japonais pauvres, le riz servant à diminuer la part de thé dans le mélange et à en réduire le prix ; aujourd’hui, il est bu à tous les échelons de la société. Ce thé à une teinte jaune clair. Son goût est doux et agréable qui combine le goût d’herbe fraîche du thé vert avec la saveur de noisette du riz soufflé.

Le genmaicha est également vendu avec du matcha (thé vert en poudre) ajoutée à celui-ci. Ce produit est appelé matcha-iri genmaicha (littéralement genmaicha avec du thé en poudre). Le matcha-iri genmaicha à un goût similaire au genmaicha mais sa saveur est souvent plus forte et sa couleur plus verte » (source : wikipedia.org).

… le tout se savoure avec un film de Takeshi Kitano… sans aucune modération bien sûr !



franck lloyd wright memory…

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photo, christo, falling water, usa, august 09

… je me souviens d’un moment très attendu en août 2009… une maison au milieu d’une cascade, la forêt… un monument d’architecture.



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