mortel sushi-combat…

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… c’est renversant, la mode est aux sushis mes amis, mais cette envie nouvelle de poissons crus, de wasabi intense, de maki au lit et autres riz est à mettre en pause. Du thon non, c’est plus permis, du surimi c’est tatami, attention à nos choix qui deviennent de plus en plus mondialisés et globalisés au point de dépeupler des espèces entières de notre faune aquatique. Responsables soyez, dans la maison je n’ai plus le droit d’acheter du thon… et doit orienter mes choix vers le saumon, maquereau et autres sardines… malines au goût aussi… et vous ?

« On savait que le thon rouge était menacé de disparition, on découvre avec « Global sushi, demain nos enfants mangeront des méduses » que notre fringale de poisson risque de vider les mers de trois quarts des espèces… d’ici 2050″ (Source : rue89.com).

plus ici sur rue89 global sushi



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